昨晚去拉麵店用餐時，店員誤送了隔壁桌的餐點。客人點的是麻辣拉麵，店員送上的卻是味增拉麵。就在店員一臉疑惑且遲疑間，店長趕忙來賠不是，並跟店員強調根據麵牌送餐的重要性。

所謂「麵牌」，是客人先結帳時，結帳人員所給客人的一塊小方牌，上面寫著客人所點的餐點。

就在店長跟隔壁桌客人陪完不是後兩、三分鐘，他走來我們這桌，問我是否有麵牌。當然我是沒有的。店長只好拿著點菜紀錄逐一與我確認。

事後，我突然想到，剛剛幫我結帳的就是店長，沒給我麵牌的也是店長呀！

這印證一個常見的現象︰平常正義凜然要求大家遵守紀律的人，往往是破壞紀律的人。